水百花 ミネラル水図鑑

LAURETANA(ラウレターナ)

LAURETANA(ラウレターナ)

泉源はラウレターナ源泉。ミネラル総量14mg以下の超軟水ですが、酸味は強く、淡いレモン水のような味がします。常温でも飲みやすい炭酸水です。

【水タイプ】

産地泉源:イタリア/ピエモンテ州(ビエッラ)

発 泡 性:○発泡Frizzante

湧水温度:8.8℃

知覚ほか:淡いレモン水のような酸味,無色/ pH6.0

ミネラル:重炭酸4.70mg,カルシウム1.3mg,硫酸塩1.5mg,塩化物0.25mg,硝酸1.9mg,マグネシウム0.3mg,カリウム0.2mg,シリカ5.1mgほか※トリノ大学における分析結果(per.L)

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竹村 和花

投稿者の記事一覧

温泉研究家(温泉学会 理事)/水ソムリエ(Idro-sommelier®)&水鑑定士(n.2689)/(社)日本旅行作家協会 正会員(トラベル・ジャーナリスト)
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わたしの専門は水。温泉やミネラルウォーターなど、ヨーロッパで古くから実践されてきた飲泉やミネラル水を活用したアクアセラピー(Idro-terapia)になります。2008 年にヨーロッパに活動拠点に移してから、温泉と源泉環境(地下水源環境)や伝統的な飲泉(温泉利用)・法環境をテーマに取材・研究を続けています。

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