水百花 ミネラル水図鑑

Sant`Anna(サン・アンナ)

Sant`Anna(サン・アンナ)

ナトリウム0.0001%以下がキャッチフレーズの超軟水。バナジウム源泉の炭酸水は常温でも飲みやすく、やや酸味をおびた味です。ミネラル総量自体が少なく、オリゴミネラーレに分類されています。発泡タイプと無発泡タイプのスチールウォーターの2種類があります。

【水タイプ】

産地泉源:イタリア/ピエモンテ州(クーネオ)

発 泡 性:○発泡/○無発泡

湧水温度:*記載なし

知覚ほか:無味,無色/ pH7.4

ミネラル:重炭酸29mg,ナトリウム1.2mg,カルシウム12mg,シリカ3.7mg,硝酸0.76mg,フッ素0.1mg以下ほか※イタリアにおけるFrizzanteの分析結果(per.L)

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竹村 和花

投稿者の記事一覧

温泉研究家(温泉学会 理事)/水ソムリエ(Idro-sommelier®)&水鑑定士(n.2689)/(社)日本旅行作家協会 正会員(トラベル・ジャーナリスト)
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わたしの専門は水。温泉やミネラルウォーターなど、ヨーロッパで古くから実践されてきた飲泉やミネラル水を活用したアクアセラピー(Idro-terapia)になります。2008 年にヨーロッパに活動拠点に移してから、温泉と源泉環境(地下水源環境)や伝統的な飲泉(温泉利用)・法環境をテーマに取材・研究を続けています。

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